štvrtok 17. marca 2011

Chocolate mousse















Toto je jednoduchá čokoládová pena, bez pridania vaječných žĺtkov, veľmi jednoduchá na prípravu a naozaj chutná.
Dôležité je použiť aspoň 50% - nú čokoládu!
To je podmienka pre akýkoľvek čokoládový dezert a nesmiete na ňu zabudnúť. Inak nedosiahnete nikdy tú pravú a výraznú čokoládovú chuť.

...rozpustíme čokoládu

a pridáme šľahačku...

1 komentár: